シャム猫の毛色は気温と年齢によって変化します。シャム猫は気温が低いほど毛色が濃くなり、気温が高いほど毛色が白くなります（明るくなります）。子宮は非常に暖かいので、子猫は通常白く生まれます。成長するにつれて、毛皮の色は真っ白から薄茶色に変わり、その後、体温が低い鼻、耳、尾、手足の肉球の毛色が濃くなり始めます。シャム猫の中には、顔全体が濃い茶色に染まっているのに、体温が高い部分の色が薄い茶色や灰白色のままの猫もいます。
シャム猫の伝統的な4つの色:
1. シールキーの色。毛色はクリームイエロー、体の模様はアザラシ色、キーカラーは濃いアザラシ色です。シールポイントカラーはシャム猫の最も一般的な色であり、シャム猫の本来の色でもあります。気温が下がると、シールポイントシャム猫の頭、手足、尾、体の一部が徐々に黒くなっていきます。
2. キーの色は青です。体は白く、背中から徐々に薄い青色に変わり、主な色は青灰色で青い斑点があります。
3. チョコレートのキーカラー。体は白く、チョコレート色の斑点がある。チョコレートポイントの最大の特徴は、シールポイントやブルーポイントのように真っ黒や灰色になるのではなく、鼻、手足、尻尾の付け根だけが黒（チョコレート色）になり、他の部分は真っ白になることです。
4. ライラックのキーカラー。体はベージュがかった明るい桃色、キーカラーはわずかにピンクがかった灰色、胸と顎は白、尾にはわずかな模様があってもよいが、暗い色は許されない。
